omlet owsiany
Śniadania

Omlet owsiany

Płatki owsiane już od dobrych kilku lat świecą triumf. Nic zresztą dziwnego. Mnogość sposób ich przygotowania sprawia, że nie sposób się nimi znudzić. Możemy je zjeść na śniadanie, przyrządzić  z  nich deser czy wykorzystać do panierki zamiast bułki tartej. Nie dość, że ten produkt ma tak szerokie zastosowanie to dodatkowo ma korzystny wpływ na nasz organizm. Jedno z nich to utrzymywanie poziomu cukru we krwi na prawidłowym poziomie dzięki zawartość beta-glukanu, który jest składnikiem błonnika. Pokarmy bogate w błonniki pomagają również w zaparciach oraz zmniejszają uczucie głodu.

Jednak mimo popularności płatki owsiane nie każdemu smakują dlatego mam dla was przepis na omlet owsiany, który zaskoczy swoim smakiem wszystkich ich antyfanów (fanów oczywiście też!). Omlet owsiany jest bardzo pożywny i idealnie sprawdzi się na śniadanie w dniu w którym czeka was dużo pracy. Dodajcie do niego swoje ulubione orzechy, suszone owoce czy tak tzw. „superfoods”, dzięki czemu za każdym razem będziecie mieli całkiem inny posiłek.

Omlet owsiany

czas przygotowania: 30 minut moczenie płatków + 20 smażenie
poziom trudności:  ●●○○
ilość porcji: 4

 

 Wskazówki

  • Dodaj jedną łyżeczkę kakao, a otrzymasz omlet kakaowy
  • Rady na temat ubijania białka znajdziesz w tym wpisie

Składniki

  • 2 jajka
  • 4 łyżki płatków owsianych
  • 1-2 łyżki dowolnych dodatków takich jak orzechy czy suszone owoce
  • olej
  • owoce
  • miód

Sposób przygotowania

  1. Płatki owsiane zalej gorącą wodą razem z wybranymi dodatkami i odstaw na 10 minut (możesz również zrobić to wieczorem, dzień przed planowanym śniadaniem).
  2. Oddziel żółtka od białka. Żółtka wrzuć do płatków owsianych, a białka ubij na pianę.
  3. Ubite białka wymieszaj z pozostałymi składnikami.
  4. Patelnie posmaruj za pomocą pędzelka olejem. Na rozgrzaną patelnię wylej masę na omlet. Co jakiś czas podważaj omlet za pomocą łopatki. Gdy będzie on złocisty
    przewróć go na drugą stronę i ponownie smażymy na złocisty kolor (trik: pokrywkę przyciskamy do patelni,
    następnie odwracamy patelnię do góry dnem i zsuwamy omlet z pokrywki
    ponownie na patelnię. Jeżeli wlejemy za dużo oleju na patelnię i omlet będzie wręcz w nim pływał wtedy podczas takiego obracania może nam on pocieknąć na ręce, dlatego patelnie posmarujcie tylko lekko olejem). Omlet kładziemy a talerz.
  5. Omlet smarujemy miodem i układamy nasze ulubione owoce.

Smacznego!

Subscribe
Powiadom o
guest
17 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Daria

Na pewno spróbuję! 🙂

http://justdaaria.blogspot.com/

Anonimowy

Już wiem co jutro upichcę. 🙂

Iwona

Nie pogardziłabym taką wersją 🙂

Ola S.

Nigdy nie smażyłam sobie omleta z płatami owsianymi!

Hairventure

Robię codziennie, tylko że blenduję suche płatki na mąkę 🙂

StyleNailsAndYou

Takiego omleta jeszcze nie jadłam 🙂

Rose

Ale pysznie się zrobiło!

RINROE

Ale pyszności ❤️ ~RINROE

Martyna G.

W wersji owsianej jeszcze nie próbowałam, pyszne śniadanko 🙂

Mru

muszę kiedyś wypróbować 🙂 dawno nie jadłam płatków owsianych 🙂

Justyna Kwiatkowska

Uwielbiam! Często robiłam taki gdy w 100% stosowałam się do diety ;P

Szmaragd

Ale wygląda apetycznie !

Sheira

Uwielbiam omlety 😉 A taka, bardziej zdrowa, jego odsłona bardzo kusi 😉 Na pewno wypróbuję, szczególnie, że wygląda bardzo apetycznie 😉

myliiifestylee

Coś dla mnie 🙂

Dolce120

Uwielbiam omlety na słodko! 🙂
https://smilingshrimp.blogspot.com

Angelika Cimoch

Z tymi owocami wyglada przepysznie 🙂
Pozdrawiam!

Agnieszka

Uwielbiam omlety i placuszki wszelkiego rodzaju, więc koniecznie wypróbuję i ten przepis! 🙂