omlet owsiany
Śniadania

Omlet owsiany

Płatki owsiane już od dobrych kilku lat świecą triumf. Nic zresztą dziwnego. Mnogość sposób ich przygotowania sprawia, że nie sposób się nimi znudzić. Możemy je zjeść na śniadanie, przyrządzić  z  nich deser czy wykorzystać do panierki zamiast bułki tartej. Nie dość, że ten produkt ma tak szerokie zastosowanie to dodatkowo ma korzystny wpływ na nasz organizm. Jedno z nich to utrzymywanie poziomu cukru we krwi na prawidłowym poziomie dzięki zawartość beta-glukanu, który jest składnikiem błonnika. Pokarmy bogate w błonniki pomagają również w zaparciach oraz zmniejszają uczucie głodu.

Jednak mimo popularności płatki owsiane nie każdemu smakują dlatego mam dla was przepis na omlet owsiany, który zaskoczy swoim smakiem wszystkich ich antyfanów (fanów oczywiście też!). Omlet owsiany jest bardzo pożywny i idealnie sprawdzi się na śniadanie w dniu w którym czeka was dużo pracy. Dodajcie do niego swoje ulubione orzechy, suszone owoce czy tak tzw. „superfoods”, dzięki czemu za każdym razem będziecie mieli całkiem inny posiłek.

Omlet owsiany

czas przygotowania: 30 minut moczenie płatków + 20 smażenie
poziom trudności:  ●●○○
ilość porcji: 4

 

 Wskazówki

  • Dodaj jedną łyżeczkę kakao, a otrzymasz omlet kakaowy
  • Rady na temat ubijania białka znajdziesz w tym wpisie

Składniki

  • 2 jajka
  • 4 łyżki płatków owsianych
  • 1-2 łyżki dowolnych dodatków takich jak orzechy czy suszone owoce
  • olej
  • owoce
  • miód

Sposób przygotowania

  1. Płatki owsiane zalej gorącą wodą razem z wybranymi dodatkami i odstaw na 10 minut (możesz również zrobić to wieczorem, dzień przed planowanym śniadaniem).
  2. Oddziel żółtka od białka. Żółtka wrzuć do płatków owsianych, a białka ubij na pianę.
  3. Ubite białka wymieszaj z pozostałymi składnikami.
  4. Patelnie posmaruj za pomocą pędzelka olejem. Na rozgrzaną patelnię wylej masę na omlet. Co jakiś czas podważaj omlet za pomocą łopatki. Gdy będzie on złocisty
    przewróć go na drugą stronę i ponownie smażymy na złocisty kolor (trik: pokrywkę przyciskamy do patelni,
    następnie odwracamy patelnię do góry dnem i zsuwamy omlet z pokrywki
    ponownie na patelnię. Jeżeli wlejemy za dużo oleju na patelnię i omlet będzie wręcz w nim pływał wtedy podczas takiego obracania może nam on pocieknąć na ręce, dlatego patelnie posmarujcie tylko lekko olejem). Omlet kładziemy a talerz.
  5. Omlet smarujemy miodem i układamy nasze ulubione owoce.

Smacznego!

17
Dodaj komentarz

avatar
17 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
AgnieszkaAngelika CimochDolce120myliiifestyleeSheira Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Daria
Gość

Na pewno spróbuję! 🙂

http://justdaaria.blogspot.com/

Anonimowy
Gość
Anonimowy

Już wiem co jutro upichcę. 🙂

Iwona
Gość

Nie pogardziłabym taką wersją 🙂

Ola S.
Gość

Nigdy nie smażyłam sobie omleta z płatami owsianymi!

Hairventure
Gość

Robię codziennie, tylko że blenduję suche płatki na mąkę 🙂

StyleNailsAndYou
Gość

Takiego omleta jeszcze nie jadłam 🙂

Rose
Gość

Ale pysznie się zrobiło!

RINROE
Gość

Ale pyszności ❤️ ~RINROE

Martyna G.
Gość

W wersji owsianej jeszcze nie próbowałam, pyszne śniadanko 🙂

Mru
Gość

muszę kiedyś wypróbować 🙂 dawno nie jadłam płatków owsianych 🙂

Justyna Kwiatkowska
Gość

Uwielbiam! Często robiłam taki gdy w 100% stosowałam się do diety ;P

Szmaragd
Gość

Ale wygląda apetycznie !

Sheira
Gość

Uwielbiam omlety 😉 A taka, bardziej zdrowa, jego odsłona bardzo kusi 😉 Na pewno wypróbuję, szczególnie, że wygląda bardzo apetycznie 😉

myliiifestylee
Gość

Coś dla mnie 🙂

Dolce120
Gość

Uwielbiam omlety na słodko! 🙂
https://smilingshrimp.blogspot.com

Angelika Cimoch
Gość

Z tymi owocami wyglada przepysznie 🙂
Pozdrawiam!

Agnieszka
Gość

Uwielbiam omlety i placuszki wszelkiego rodzaju, więc koniecznie wypróbuję i ten przepis! 🙂