• Owsiane ciasto dyniowe

    Owsiane ciasto dyniowe

    Czy macie w zamrażalniku zapas puree dyniowego? (a jeśli nie to dowiedzcie się tutaj dlaczego warto taki zapas sobie przygotować). Maam dla was propozycje z jego wykorzystaniem na jesienny wypiek. Proszę aby osoby będące na diecie i wszystkie fit świry proszę nie zamykały przeglądarki. Owsiane ciasto dyniowe, które dzisiaj proponuje możecie bez wyrzutów sumienia włączyć w swój jadłospis. Przygotujcie je do popołudniowej kawy lub jako posiłek na drugie śniadanie. W towarzystwie kubka mleka lub kefiru stworzy pełnowartościowy posiłek. Wierzch ciasta polałam roztopionym masłem orzechowym. Równie dobrze możecie je zastąpić roztopioną gorzką czekoladą. Polecam również całość posypać siekanymi orzechami, których ja niestety nie miała pod ręką. Poniższy przepis to modyfikacja przepisu…

  • Fit muffinki z mąki żytniej

    Fit muffinki z mąki żytniej z musem brzoskwiniowym

    Eksperymenty ze zdrowymi przepisami na desery bardzo mi się spodobały. Po cieście owsianym przyszedł czas na fit muffinki z mąki żytniej. Bardzo lubię muffinki ponieważ są proste i szybkie w przygotowaniu. Można je w dowolny sposób modyfikować. Ja moje muffinki wzbogaciłam o mus brzoskwiń, ale może to być każdy inny owoc. Dojrzałe brzoskwinie dodają słodyczy ciastu. Oprócz brzoskwiń smaku słodkiego całości nadaje erytrytol. Uwielbiam dodawać do deserów aromatycznych przypraw dlatego w moim cieście nie mogło zabraknąć cynamonu. Jeżeli za nim nie przepadacie możecie pominąć ten składnik Wskazówki Blendera używaj tylko do schłodzonych potraw ponieważ blendowanie gorących potraw sprzyja tępieniu się ostrzy. Fit muffinki z mąki żytniej z musem brzoskwiniowym czas…

  • tarta z kurkami i kurczakiem

    Tarta z kurkami i kurczakiem

    Sierpień to sezon na kurki dlatego proponuje wam przepyszne danie z ich wykorzystaniem czyli tartę z kurkami i kurczakiem. Tarta to potrawa pochodząca z Francji, a jej szczególnym rodzajem jest quiche. Podstawę tego wytrawnego wypieku stanowi  kruche ciasto wypełnione masą na bazie śmietanki kremówki i jajek. Następnie do takiej masy dodaje się dowolne składniki. U mnie to były kurki, kurczak oraz żółty ser. Całość doprawiłam takimi aromatycznymi przyprawami jak oregano, rozmaryn oraz gałka muszkatołowa (jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o zastosowaniu przypraw w kuchni to zapraszam do przewodnika po przyprawach). Tarta z kurkami i kurczakiem smakuje równie dobrze na zimno. Jeżeli wam jakimś cudem coś zostanie z kolacji to możecie…