Ziemniaki z parowaru

ziemniaki z parowaru

Ziemniaki z parowaru to świetna alternatywa dla ziemniaków puree lub z wody. Przygotowane w ten sposób ziemniaków nie musisz dosalać. Gotowanie na parze pozwala na zachowaniu pełni smaku oraz zapobiega utracie cennych witamin i składników mineralnych.

Ziemniaki z parowaru doprawione zostały czosnkiem, koperkiem oraz rozmarynem. Przyprawy te idealnie pasują do wszystkich ziemniaczanych potraw. Jeśli chcesz dowiedzieć się jak dobierać przyprawy do potraw kliknij tutaj.

Ziemniaki z parowaru

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • Pęczek koperku
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
  • 3 ząbki czosnku 

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki myjemy oraz cienko obieramy. Większe bulwy przekrawamy na pół.
  2. Koperek myjemy, osuszamy i siekamy.
  3. Czosnek miażdżymy bokiem noża i usuwamy łupinki.
  4. Ziemniaki mieszamy z koperkiem i rozmarynem.
  5. Do parowaru wlewamy wodę, ziemniaki wymieszane z przyprawami układamy na sicie, na wierzch kładziemy rozgniecione ząbki czosnku i całość gotujemy od 30-40 minut.
Smacznego!

Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Kliknij tutaj ↓

https://www.facebook.com/kulinarnamapa/https://twitter.com/kulinarnamapahttps://pl.pinterest.com/kulinarnamapa/https://www.instagram.com/kulinarnamapa/

Komentarze

Prześlij komentarz