• pieczona-owsianka-z-jabłkiem

    Pieczona owsianka z jabłkami – szarlotka z płatków owsianych

    Znacie powiedzenie „mieć ciastko i zjeść ciastko?” Myślę, że idealnie pasuje do tego przepisu. Ostatnio eksperymentowałam z przepisami o tytułach „pieczona owsianka”, ale zawsze coś mi w nich brakowało. Owszem smakowały jak owsianka, ale ja potrzebowałam czegoś bardziej jak ciasto. Znalazłam na to proste rozwiązanie. Zastąpiłam mleko kefirem. Ja wiem, że kefir nie jest przez wiele osób lubianych i nie jest tak modny jak jogurt z granolą, ale w tym przepisie robi robotę! Nadaje on pieczonej owsiance smaku „ciastowego” (słowotwórstwo poziom bloggerka kulinarna). W tym momencie wracamy do powiedzenia z początku wpisu. Moja pieczona owsianka jest zbliżona do ciasta, nie zawiera cukru oprócz tego naturalnie zawartego w owocach świeżych i…

  • przepis na owsianke z nasionami chia

    Owsianka z nasionami szałwii hiszpańskiej chia i suszoną żurawiną

    Dzisiaj coś dla wszystkich fanów zdrowego odżywiania – przepis na owsiankę. Jej smak wzbogacają nasiona szałwii hiszpańskiej oraz suszona żurawina. Korzystne kwasy omega – 3 w które obfitują nasiona szałwii hiszpańskiej obniżają stężenie „złego” cholesterolu we krwi. Mają również działanie przeciwzapalne. Płatki owsiane to z kolei źródło błonnika pokarmowego, który reguluje prace przewodu pokarmowego.   Do poniższego przepisu zainspirowała mnie dieta wegańska. Zamiast tradycyjnego mleka krowiego użyłam mleko kokosowe. Równie dobrze sprawdzi się każde inne np. sojowe lub migdałowe. Przepis na owsiankę nie zawiera cukru ani słodzika. Słodki smak owsiance nadaje suszona żurawina oraz dodane już na talerzu starte jabłko na tarce.   Niezależnie od tego czy dieta wegańska jest…

  • placki owsiane

    Placki z płatków owsianych

    Jeżeli tradycyjne śniadanie składające się z kanapek wieje dla was nudą, a owsianka wychodzi wam bokiem to skorzystajcie z tych przepysznych propozycji na placki z płatków owsianych. Przepisów na wykorzystanie płatków owsianych na blogu już kilka się pojawiło. Płatki owsiane to moje must have w szafce kuchennej i jeżeli na śniadanie nie spożywam kanapek to są to właśnie płatki. Można je przygotować na wiele sposobów i nigdy się nie nudzą. Jeden z moich ulubionych przepisów to placki owsiane. Są one idealnym pomysłem na śniadaniem gdy mamy wolny poranek i nie musimy nigdzie się śpieszyć. Sprawdzą się również na podwieczorek. Możecie je w ramach tego posiłku zaserwować dzieciom zamiast batonika. Przepis…

  • omlet owsiany

    Omlet owsiany

    Płatki owsiane już od dobrych kilku lat świecą triumf. Nic zresztą dziwnego. Mnogość sposób ich przygotowania sprawia, że nie sposób się nimi znudzić. Możemy je zjeść na śniadanie, przyrządzić  z  nich deser czy wykorzystać do panierki zamiast bułki tartej. Nie dość, że ten produkt ma tak szerokie zastosowanie to dodatkowo ma korzystny wpływ na nasz organizm. Jedno z nich to utrzymywanie poziomu cukru we krwi na prawidłowym poziomie dzięki zawartość beta-glukanu, który jest składnikiem błonnika. Pokarmy bogate w błonniki pomagają również w zaparciach oraz zmniejszają uczucie głodu. Jednak mimo popularności płatki owsiane nie każdemu smakują dlatego mam dla was przepis na omlet owsiany, który zaskoczy swoim smakiem wszystkich ich antyfanów…

  • owsianka zimowa

    Owsianka zimowa

    Dzisiaj mamy kalendarzowy pierwszy dzień zimy, a już wkrótce święta. Już widzę oczami wyobraźni te przepyszne pierogi z różnymi farszami, czuję esencjonalny czerwony barszcz, ale przede wszystkim czuję zapach przypraw korzennych, który tak bardzo uwielbiam. To o nich będziemy dzisiaj rozmawiać, a raczej o potrawie z ich wykorzystaniem. Przy robieniu pierniczków wpadło mi do głowy pytanie „a co jeśli dodać anyż, cynamon i imbir do owsianki?”. Aby zbadać problem badawczy, należy przeprowadzić eksperyment. Przyznam szczerze że trakcie przygotowywania tej owsianki, a nawet tuż przed jej zjedzeniem miałam pewne obawy, ale że do odważnych świat należy, a bez kulinarnych eksperymentów nie byłoby połowy potraw to zjadłam pierwszą łyżkę mojej owsianki. I…

  • Owsiany szejk bananowo-kakaowy

    Witajcie, Dzisiaj mam dla was przepis na szybki śniadaniowy szejk, które równie dobrze możecie zabrać ze sobą do pracy czy szkoły jeśli nie macie rano zbytnio czasu. Wystarczy wrzucić parę składników do blendera i gotowe. Dzięki zawartości płatków owsianych jest on sycący, a zawartość kawy pobudzi was do działania. Do tego jest przepyszny. Zapraszam do zapoznania się z przepisem Wskazówki Ten przepis jest tak łatwy, że nie mam dla was cennych rad jedyne co mogę doradzić to użycie płatków owsianych górskich zamiast błyskawicznych gdyż są one dużo mniej przetworzone, a co za tym idzie bogatsze w witaminy. Szejk bananowo – kakaowy czas przygotowania: 15 minut poziom trudności:  ●○○○ ilość porcji:…